Receptet på kola i micro har funnits med sedan jag var barn. På insidan av ett köksskåp har lappen hängt för att ibland glömmas bort och för att ibland lagas flera gånger per dag. Det är riktigt lätt att göra och smakar enligt mig riktigt gott!
Du tar en hög glasskål (inte plast!!) och blandar i:
4 msk smör
2 msk ögonkakao
4 msk brödsirap
1 dl strösocker.
In i micron på fulleffekt (800W) i 4 minuter (akta skålen blir varm! använd grytlappar!).
Häll ut smeten på bakplåtspapper och när den stelnat lite så skär du passliga bitar. Lägger du bitarna så här i en skål kommer de att smälta ihop med varandra (det hade jag glömt) så håll dem isär eller slå in dem i bakplåtspapper. Kolan är seg och det är svårt att hålla sig till att bara ta en 😉
Detta ska testas 🙂
Ikväll skall jag prova det!